[показать]Предлагаю отличный рецепт консервации помидор с огурцами, маринад получается потрясающий, а овощи, просто, объедение.

Ингредиенты на 3-х литровую  банку:
— 1,5 л воды
— 3 столовые ложки сахара
— 1 столовая ложка соли
— 3 столовые ложки уксуса
— укроп (зонтики, стебли)
— листья хрена
— 1 головка чеснока
— 2 лавровых листа по желанию
— 1 болгарский сладкий перец

                                                                                                 Читать дальше

Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Хрустящая капуста в банке
Часть 2 - Варенье из одуванчиков
...
Часть 4 - Клубничное варенье с лепестками роз
Часть 5 - Кабачковая икра без стерилизации
Часть 6 - Овощное ассорти на зиму – огурцы и помидоры