Для теста:
3 белка
3 желтка
150 г сахара
1 упаковка ванильного сахара (8 г)
300 г муки
1 упаковка разрыхлителя для теста (10 г)
100 мл растительного масла
200 мл молока
Для крема:
1 упаковка крема для торта ванильного Dr. Oetker
250 мл холодного молока
2–3 ст. л. сахара
50 г размягченного сливочного масла
Для украшения:
Вафельные цветы для кондитерских изделий — 1 упаковка (10 шт.)
или абрикосы консервированные (вес без жидкости — 470 г)
Для приготовления бисквитного теста взбить яичные белки в пену.Желтки вместе с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером в пену.В миске смешать муку и разрыхлитель. Затем осторожно вмешать все, с растительным маслом и молоком, в желтковую пену.В конце осторожно добавить в тесто взбитые белки.Тесто вылить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, поставить в разогретую духовку и выпекать: в электрической духовке — при 180 градусах, в конвекционной духовке — при 160 градусах, в газовой духовке — на 3 ступени. Время выпекания: около 25 минут.Готовому коржу дать остыть на решетке.
Приготовить крем из готовой смеси с молоком, сахаром и сливочным маслом, в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовый крем намазать на остывший корж. Разрезать на пирожные.Украсить бисквитные пирожные с кремом вафельными цветочками (розочками, маргаритками и т.п.). Или разложить на пирожные бисквитные сверху консервированные абрикосы (абрикосам перед этим дать хорошо стечь на сите).
Девушки! Ищете где приобрести качественную косметику по низкой цене? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт http://www.tiande1.ru/ здесь Вы найдете много выгодных предложений.