Без заголовка
03-11-2014 21:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Капуста квашеная натуральная
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Капуста квашеная натуральная
 [показать] |
Вариант засолки капусты без сахара, уксуса и рассолов.
|
 [показать] |
Ингредиенты:
На 1 кг капусты:
|
| Капусту нашинковать: | |
 [300x200] |
|
| Морковь натереть на крупной терке: | |
 [300x200] |
|
| Добавить соль, хорошо перемешать и утрамбовать (можно толкушкой): | |
 [300x200] |
|
| Сверху поместить груз. Оставить на 3 суток при комнатной температуре: | |
 [300x200] |
|
| Образовавшийся рассол слить в отдельную емкость: | |
 [300x200] |
|
| Капусту плотно разложить по банкам. При необходимости утрамбовать толкушкой. В течении 3 часов выпускать газ с помощью палочек. Затем долить доверху оставленным рассолом. Закрыть капроновой крышкой: | |
 [300x200] |
|
| Хранить в холодильнике или на балконе: | |
 [300x199] |
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Тати_69 - Дневник Тати_69 |
Лента друзей Тати_69
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»