Все наверное когда-нибудь пробовали делать ванильный сахар - его хорошо использовать для выпечки и напитков. Сделать такой сахар дома очень просто! Я решила усилить вкусовые качества ванили с помощью цветов лаванды и не прогадала, около недели прошло, открыла баночку, а там.......такой вкуснющий аромат....ням ням ))).
Инструкция :))
Все довольно просто: Взяла стеклянную герметичную баночку, насыпала сахар, нарезала стручки ванили, но предварительно сделала надрез вдоль стручка, т.к. само масло ванили как раз внутри (в зернышках) и добавила цветы лаванды, предварительно высушенные.
Закрыла банку герметично. Каждый день встряхиваю, через 2 недельки сахар впитает в себя все полезные и ароматические свойства.
Можно и даже нужно )))) добавлять в кофе, чай, выпечку, муссы и т.д., у кого как фантазия разыграется.
[519x345]
Приятного аппетита!