http://www.povarenok.ru/recipes/show/98339/ Автор: Tamara Shepeleva
1.
[500x667]
2.
[700x525] Ингредиенты для "Мусс из киселя":
[показать] |
Для начала нужно развести пакетик сухого киселя быстрого приготовления горячей водой. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть (у меня желатин быстродействующий) |
[показать] |
В чашке смешиваем пастообразный творог, сахар и сметану, взбиваем миксером. |
[показать] |
Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно его нагреть, не кипятить!). Взбиваем. |
[показать] |
Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания. По готовности лакомимся вкуснейшим муссом!!! Приятного аппетита! |