[604x380]

Салат из шпрот с сухариками - это, согласитесь, классика жанра для различных праздничных столов. В частности, этот салат очень популярен на новогодних застольях. Делюсь простым рецептом этого салата. 

Ингредиенты:

Шпроты — 400 Грамм
Кукуруза консервированная — 240 Грамм
Фасоль белая консервированная — 300 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Сухарики — 100 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — 100 Миллилитров
Зелень — - По вкусу

Количество порций: 6-8

Приготовление:

Вот - нехитрый набор ингредиентов, из которых мы с вами приготовим салат из шпрот с сухариками.

[650x520]

Открываем банки шпрот, сливаем с них жидкость в тарелочку, и в этой жидкости ненадолго замачиваем наши сухарики. Сухарики должны немножко размякнуть, чтобы гости о них зубы не сломали

[650x520]

Шпроты тоже выкладываем в тарелочку.

[650x520]

Вилочкой разминаем шпроты - не совсем в кашу, конечно, но довольно основательно. В эдакий шпротный фарш.

[650x484]

С консервированной кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к шпротам.

[650x482]

Аналогичным образом поступаем с консервированной фасолью.

[650x482]

Выдавливаем в салат чеснок.

[650x520]

Сыр натираем на мелкой терке.

[650x520]

Добавляем сыр и сухарики в салат. Перемешиваем с майонезом, солим-перчим по вкусу.

[650x520]

Перед подачей на стол посыпаем зеленью. Готово!

[650x494]

источник

Серия сообщений "Салаты со шпротами":
Часть 1 - Шпротная фантазия
Часть 2 - Очень вкусный слоеный салат со шпротами
...
Часть 10 - САЛАТ СО ШПРОТАМИ "БЕРТА"
Часть 11 - САЛАТ РЫБКИ В ПРУДУ С КОЛБАСНЫМ СЫРОМ
Часть 12 - Салат из шпрот с сухариками