[показать]

Это блюдо получается очень вкусным. Его можно подавать на гарнир или как самостоятельное блюдо.
Готовится очень быстро, а аромат по дому стоит сумасшедший!

 

Для приготовления необходимо вымыть перец 2 шт., очистить от зерен и белых прожилок, разрезать на полоски и выложить на противень, застеленный пергаментом. В миску налить 1-2 ст.л. подсолнечного или оливкового масла, выдавить в него 3 зубчика чеснока, перемешать и смазать перец. Выпекать при температуре 200 градусов около 30 мин. Затем посыпать перец сыром и выпекать еще 10 мин.
Приятного аппетита!