• Авторизация


ПИРОГ ИЗ ГАЗЕТЫ "NEW YORK TIMES" 02-12-2015 23:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пирог из газеты "New York Times"

[показать]


 

  • Сахар (плюс 2 ст.л. на посыпку) — 3/4 стак.

  • Масло сливочное (или маргарин) — 113 г

  • Мука — 1 стак.

  • Яйцо — 2 шт

  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

  • Соль (щепотка)

  • В моём случае нектарины, а в оригинале Слива (сорт "Венгерка" или чернослив) — 12 шт

  • Корица — 1 ч. л.
[показать]

 

Взбить масло с 3/4 ст. сахара.По одному добавить яйца, соль. Взбить еще раз.
Ложкой вмешать муку, перемешанную с разрыхлителем. Тесто получается густое.
Включить разогреваться духовку на 175-180 градусов.
Форму смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто, разровнять.
Сливы разделить на половинки. Сверху, не вдавливая, разложить половинки слив. Нектарин я нарезала и выложила веером.
Смешать 2 ст. л. сахара с 1 ч.л. корицы, присыпать коричным сахаром сливы.

Выпекать 40-45 минут до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!

[показать]
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОГ ИЗ ГАЗЕТЫ "NEW YORK TIMES" | akylik - Дневник akylik | Лента друзей akylik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»