|
Масло оливковое Extra Virgin
2 ст. л.
|
Орегано (душица) свежий
5 г
|
|
Перец чёрный молотый
2 г
|
Петрушка свежая
5 г
|
|
Прованские травы
3 г
|
Соль морская
3 г
|
|
Сыр Пармезан
40 г
|
Цукини
5 г
|
Пожалуй, это самый короткий рецепт в моей коллекции. Купив цукини, ринулась в интернет в поисках замысловатого рецепта... Нашла вот такой, простой и быстрый. Мои гости оценили по достоинству, пожурив что порция маловата... Когда на столе остались изыски, а тарелочка с цукини быстро опустела, стало понятно, что это правильный рецепт. Нежная мякоть цукини и хрустящая корочка сыра со специями, ммм...
Выстелить фольгой противень. Выложить цукини срезом вверх. Сбрызнуть цукини оливковым маслом. Я смазала кисточкой.
Щедро посыпать цукини смесью. Выпекать при 165°С 15 минут. Затем, сменить режим на «Гриль» и запекать ещё 3-5 минут.