• Авторизация
Дневник akylik Лента друзей - Дневник - Полная версия


ХРУПКОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 29-10-2014 19:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Хрупкое песочное печенье

Автором печенья является Лена Сокур-замечательный кондитер и фотограф.
Печенье-удивительное.Нежные хрупкие пластинки тают  во рту.
Уверена,что приготовив его и вы не останетесь равнодушными.
 
 
Ингредиенты и приготовление
 
200 г сливочного мягкого масла
150 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного сахара
соль по вкусу
1 яйцо
400 г муки
1 чайная ложка рыхлителя
 
Растереть масло с сахарной пудрой
Добавить яйцо,взбивать массу миксером 5 минут
Просеять муку и рыхлитель
Соединить масляную смесь,муку,соль ванильный сахар
Хорошо вымесить,завернуть в пленку
Положить в холодильник на 1 час
Приготовить противень
Вынуть тесто,тонко раскатать,вырубить печенье,через сито присыпать сахарной пудрой
Выпекать 10 минут при 200С
 
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ХРУПКОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ | akylik - Дневник akylik | Лента друзей akylik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»