• Авторизация
Дневник akylik Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ И ДЖЕМОВЫМ ГЛАЗКОМ. 29-10-2014 19:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Печенье с кокосовой стружкой и джемовым глазком.

Рецепт теста такой-же как в ореховом печенье.Вместо орехов-кокосовая стружка и джем из голубики.
Тоже интересное вкусовое решение и внешний вид не проигрывает ореховому печенью...
 
 
 
 
 
Ингредиенты для теста и способ приготовления
170 г мягкого масла
1/3 стакана сахара
2 стол.ложки меда
2 сырых желтка
2 стакана муки
соль,ваниль по вкусу
Смешать мягкое масло,сахар,желтки,мед
Просеять 2стакана муки.,амесить мягкое тесто
Еще нужно:

 

2 белка
1 стакан кокосовой стружки
70-100 г джема из голубики однородного
Тесто разделить на шарики величиной с вареный желток
Обмакнуть шарик в белок ,обвалять в кокосовой стружке
Выкладываем на противень застланный бумагой
Сделать в центре каждого шарика углубление(пальцем или предметом)
Выпекать при 180С-12 минут
Джем поместить в пакетик и сделать надрез
С помощью пакетика заполнить углубления в печенье
 
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ И ДЖЕМОВЫМ ГЛАЗКОМ. | akylik - Дневник akylik | Лента друзей akylik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»