Инредиенты
250 г творога
200 г сливочного мягкого масла
250 г муки
соль щепотка
цедра 2-х апельсин
100 г сахара
яичный белок
Приготовлени
В блендере разбить творог и масло
Добавить соль,муку,цедру,перемешать
Замесить тесто
Раскатать тесто в тонкий пласт,вырезать приямоугольники 15х15 см
посыпать сахаром,свернуть прямоугольник в трубочку,край смазать белком,зафиксировать
Выложить трубочки на противень,смазать белком,посыпать сахаром
Печь 15 минут при 175С