ПЕЧЕНЬЕ ОРЕХОВОЕ С ДЖЕМОМ
28-10-2014 18:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печенье ореховое с джемом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Печенье ореховое с джемом
Ингредиенты для теста
170 г мягкого сливочного масла
1/3 стакана сахара
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка сметаны
2 желтка
1,5-2 стакана мука(мука везде разная)
соль на кончике ножа
пакетик ванильного сахара
Еще понадобится
2 белка в блюдце
1.5 стакана орехов(у меня-грецкие),размолоть в блендере
50-70 г джема(я брала абрикосовый,однородный)
Способ приготовления
Размять масло,сахар,желтки,мед и сметану,хорошо перемешать
Просеять туда муку и ванильный сахар
Вымесить мягкое тесто
Разделить тесто на шарики(получилось-24 штуки)
Каждый шарик обмакнуть в белок и обвалять в орехах
Выложить на противень на расстоянии
В каждом шарике сделать ямку по центру(пальцем,каким-либо предметом)
Выпекать в духовке-10 минут при 180С
Вынуть печенье и еще в горячем виде заполнить выемки в печенье джемом
Джем переложить в пакетик,сделать надрез и использовать как кондитерский мешочек
Оставить на решетке до остывания
ПРИЯТНОГО!!!
Вот так выглядит печенье до выпечки
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПЕЧЕНЬЕ ОРЕХОВОЕ С ДЖЕМОМ | akylik - Дневник akylik |
Лента друзей akylik
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»