[700x466]

Ингредиенты:

140 г меда
1,25 стакана сахара
2,5 стакана муки
1 стакан молока
2 яйца
1/2 ч. ложки соды
соль по вкусу

Приготовление:


В муку вылить растопленный и слегка охлажденный мед, туда же добавить гашенную уксусом соду, яйца, подогретое до комнатной температуры молоко и сахар. Все продукты тщательно вымешать до получения мягкого однородного теста.

Сформовать из него небольшие лепешки и уложить их на противень, смоченный водой. Поставить в разогретую до 160-180 градусов С духовку и выпекать до золотистого цвета.

источник