[590x400] Ингредиенты
[300x225]
500 мл сливок 33-35%
1 баночка сгущенки (380 г)
1 лимон
Мороженое можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом,
полить вареньем
Приготовление
1.
[300x225]
Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).
2.
[300x225]
Сливки взбить.
Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.
3.
[300x225]
В сливки добавить сгущенку, перемешать.
4.
[300x225]
Добавить лимонный сок, перемешать.
5.
[300x225]
Массу вылить в форму, в которой можно замораживать.
Поставить в морозилку.
Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов)
Приятного аппетита!
[показать]
|
|
|