• Авторизация
Дневник Klar_Leo Лента друзей - Дневник - Полная версия


=САМЫЕ ТОНКИЕ И АЖУРНЫЕ БЛИНЫ= 27-10-2012 16:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[389x292]

Ингредиенты:

Кефир - 500мл
Молоко - 500мл
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1,5 - 2 стакана муки(у меня 1,5 ст)
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2ст.л


Яйца взбиваем.
Соду кладем в кефир, вливаем туда же немного теплого молока. Перемешиваем.
Добавляем сахар, взбитые яйца, соль. Взбиваем.


Всыпаем муку, хорошо перемешиваем и аккуратно вливаем теплое молоко, помешивая при этом.
Вливаем растительное масло и снова перемешиваем.
Выпекаем блины с обеих сторон на подогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Приятного аппетита!
[показать]
Inn_Gallery
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Логово_Белой_Волчицы 27-10-2012-18:52 удалить
Спасибо огромное за рецепт!
Обратиться - Ответить - К полной версии
plushiky 27-10-2012-23:04 удалить
спасибо! ни разу не видела чтоб и кефир и молоко, надо опробовать!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Tina_van_Dijk 27-10-2012-23:21 удалить
Спасибо! В копилочку ))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Klar_Leo 28-10-2012-00:11 удалить
Ответ на комментарий Логово_Белой_Волчицы # Пожалуйста!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Klar_Leo 28-10-2012-00:14 удалить
Ответ на комментарий plushiky # Кефир тоже надо немного подогреть. Если тесто получится слишком жидким добавить муку. Подруги всегда удивляются какие тонкие и дырчатые.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Klar_Leo 28-10-2012-00:15 удалить
Ответ на комментарий Tina_van_Dijk # Пожалуйста, если приготовите, не пожалеете. Действительно тонкие и дырчатые получаются.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник =САМЫЕ ТОНКИЕ И АЖУРНЫЕ БЛИНЫ= | Klar_Leo - Дневник Klar_Leo | Лента друзей Klar_Leo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»