1. Цвет фиолетовый, 3 способа

• Чай каркадэ. Приготовить раствор: 80 г чая каркадэ, 500-700 мл воды. В кастрюле довести воду до кипения и добавить чай. Варить 10-15 минут. Р-р процедить, опустить в него сваренные вкрутую горячие яйца и подержать 10–15 минут. Для более темного цвета можно увеличить время окраски. Результат: цвет от сиреневого до темно-фиолетового.

• Сок из красно-кочанной капусты. Выжать сок из капусты и процедить. Опустить в сок сваренные вкрутую горячие яйца и оставить на 10–15 минут. Цвет яиц в результате - тусклый серо-фиолетовый. Для получения более насыщенного цвета яиц можно увеличить время окрашивания или добавить немного уксуса.
• Сок из разных сортов красного винограда. Подогреть сок до 40-45° С. Опустить сваренные яйца в сок и оставить на 5 минут или более для увеличения насыщенности. Результат: цвет ярко-фиолетовый.

Хорошо зарекомендовали себя и другие проверенные временем простые способы покраски яиц  натуральными красителями. См. таблицу:

Теплой радостной Пасхи!

Источник