Трех-слойный торт на желатине
22-12-2025 17:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
40 гр желатина
500 мл молока
400 гр мягкого творога
400 гр 10% сметаны
100 гр натур. йогурта
клубника 100 гр
подсластитель по вкусу (не жалейте)
ванилин на кончике ножа
2 ст.л какао
Приготовление:
- Желатин заливаем молоком и оставляем на 20 мин.
- Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
- В желатин с молоком добавляем подсластитель и ванилин, перемешиваем и остужаем до комнатной температуры.
- В желатиновую смесь добавляем сметану, йогурт и творог, перемешиваем.
- Разделяем полученную смесь на 3 части, в одну добавляем какао (перемешиваем блендером), во вторую добавляем перемолотую блендером клубнику, ещё раз перемешиваем блендером
- В форму заливаем светлый слой и отправляем в морозилку минут на 15. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
- Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить орешками, фруктами или шоколадом.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Трех-слойный торт на желатине | key-note - Дневник key-note |
Лента друзей key-note
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»