Ингредиенты:
-
куриное филе – 300 грамм;
-
грибы – 300 грамм;
-
яйца – 4 шт.;
-
сыр – 150 грамм;
-
майонез – 4 ст.л.;
-
укроп – 1 пучок;
-
соль – по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе, грибы и яйца отварить в подсоленной воде и остудить.
Филе и грибы мелко порезать, сыр натереть на крупной терке, белки и желтки потереть отдельно – белки на крупной терке, желтки – на мелкой. Укроп мелко порезать.
На плоское блюдо выкладываем слои в следующем порядке:
Куриное филе + майонезная сеточка;
Грибы + майонезная сеточка;
Белки + майонезная сеточка;
Сыр + майонезная сеточка;
Желтки и укроп кладём в произвольном порядке.
Салату нужно дать пропитаться минимум 2 часа.
Салат готов к подаче на стол!
Приятного аппетита!