Международный день каши (англ. World Porridge Day) отмечается в октябре. Дата его указывается разная: 10 или 11 октября. Но если учесть разницу часовых поясов, то мы, начиная с Востока, уже можем праздновать этот замечательный день 10-го октября и кончить 11-го, когда все земляне уже смогут насладиться вкусом своей любимой каши.
В культуре каждого народа каша занимает особое место. Считается, что праздник зародился в Великобритании, где большой любовью пользуется овсяная каша. Когда-то этот день проводился с благотворительной целью, с оказанием помощи голодающим детям в голодающих странах. С 2009 года этот день стал считаться праздником - Международным днём каши.
Зёрна, образующие крупу для приготовления каш, произрастают в разных частях нашей планеты. Это помогает разным народам не голодать, питаться питательной полезной для здоровья пищей.
Каша - самое известное блюдо в мире. Её готовят из таких круп, как: овсяная, гречневая, перловая, рисовая, ячневая, пшённая, манная, пшеничная, кукурузная и пр. У каждого народа - своё предпочтение, свои рецепты приготовления каш. В этот день в разных странах проводятся разные мероприятия с приготовлением каш: конкурсы, викторин, мастер-классы....
Каша - отличное диетическое блюдо. Именно с каш ребёнок знакомится с едой. С детства он начинает отдавать предпочтение какой-то определенной каше. Но всё может измениться, как и произошло со мной.
Какую кашу вы любите?
Когда-то воспитательница в детском саду подарила мне книжку "Про девочку Машу и манную кашу". Почему-то мне не нравилась манная каша, я отказывалась её есть. Но уже с давних времён манная каша - моя самая любимая из всех каш. Она быстра в приготовлении, очень вкусная на молоке. Её можно подавать с вареньем, джемом, повидлом, сливочным маслом.
Пословицы и поговорки про кашу
- Щи да каша — пища наша.
- Кашу маслом не испортишь.
- Хороша кашка, да мала чашка.
- Бабка с кашкой, а дед с ложкой.
- Кто заварил кашу — тот её и расхлёбывает.
- Без хлеба да без каши ни во что и труды наши.
- Мал горшок, да кашу варит.
- Разговорами каши не сваришь.
- Если про кашу не забудешь, здоровым будешь.
- и др.