Ингредиенты:
-
Молоко — 500 мл
-
Яйцо — 1 шт.
-
Мука — 2 ст. л.
-
Сахар — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. В ковш вбейте яйцо, добавьте муку, сахар.
2. Все хорошо перемешайте.
3. Влейте молоко.
4. Снова перемешайте.
5. Поставьте ковш на средний огонь и заварите крем в течение 2–3 минут.
Применяйте охлажденным как десерт и для смазывания тортов.
Приятного аппетита!