Ингредиенты:

 

Картофель — 3-4 шт.

Оливковое масло — 4 ст. л.

Соль — 2 ч. л.

Чесночный порошок — 2 ч. л.

Итальянская приправа — 2 ч. л.

Измельчённый пармезан — 50 г

Нарезанная петрушка

[203x37]

Приготовление:

 

1. Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите пергаментной бумагой.

2. Картофель обмойте и разделите на дольки. Переложите их в большую миску. Сбрызните оливковым маслом и хорошо перемешайте.

3. В маленькой миске смешайте соль, перец, чесночный порошок и итальянскую приправу.

4. Посыпьте картофельные дольки пармезаном, перемешайте.

5. Посыпьте картофель смесью приправ, перемешайте.

6. Переместите картофельные дольки на противень в один слой.

7. Запекайте в духовке 25–35 минут до золотистости. Украсьте петрушкой.

 

Приятного аппетита!

Источник