Ингредиенты:

 

Куриное филе — 300 г 

Шампиньоны — 200 г 

Лук репчатый — 1 шт. 

Грецкие орехи — 100 г 

Сыр твердый — 100 г 

Помидоры черри — 8–10 шт. 

Майонез — по вкусу

Приготовление:

 

Первым делом обжарьте нарезанные шампиньоны с луком. Остудите.

Выложите обжаренные грибы первым слоем салата. Смажьте майонезом.

Куриное филе отварите, остудите и мелко нарежьте. Выложите вторым слоем салата и смажьте майонезом.

Посыпьте салат измельченными грецкими орехами и извлеките из формовочного кольца.

Верх салата посыпьте сыром, тертым на мелкой терке. По бокам разложите помидоры черри, разрезанные пополам.

 

Приятного аппетита!

Источник