• Авторизация


Слойки "Розочки" с яблоками 27-11-2023 16:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


4709286_rozochki (640x400, 50Kb)
 
Ингредиенты: 
  • 250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить) 
  • 2 яблока (желательно красных) 
  • 3 ст.л. сахара 
  • сахарная пудра - для посыпки
(Получается 12 шт.)
4709286_pic_3 (561x118, 58Kb)
 
Приготовление:
 
Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.
В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар.
Положить в кипяток дольки яблок.
Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).
Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине). Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.
На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста.
Аккуратно завернуть полоску в трубочку.
Подвернуть нижние края теста вовнутрь.
Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 200°С духовку. Выпекать примерно 30 минут.
Готовые слойки полностью остудить.
Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.
 
Приятного аппетита!
Источник: https://www.sloosh.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слойки "Розочки" с яблоками | key-note - Дневник key-note | Лента друзей key-note / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»