Ингредиенты:
-
Творог обезжиренный 500 г
-
Яйца - 2 шт
-
Молоко 1% - 150 мл
-
Манная крупа - 4 ст. л
-
Какао - 1 ст. л
-
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
В творог кладем подсластитель,соль и яйца. Перемешиваем.
Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем.
Тесто делим приблизительно на две части.
В одну добавляем какао.
Форму для запекания смазываем маслом и начинаем выкладывать поочередно то белое тесто, то коричневое. И так, пока не закончится тесто.
Приготовить эту запеканку можно двумя способами. Поставить в духовку минут на 35-40 при t-ре 170-175° С. Или в микроволновой печи. Для этого ставим форму с тестом в печь. Включаем максимальную мощность (у нас 750) и устанавливаем таймер на 10 минут. Через 10 минут запеканка готова. Пусть постоит в микроволновке еще 2 минуты.
Достаем из формы, охлаждаем и разрезаем на порции. Можно ее перевернуть и посыпать шоколадом, по вашему вкусу.
Приятного аппетита!