• Авторизация
Дневник key-note Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофель, запеченный с сыром в духовке 12-09-2023 12:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
Ингредиенты: 
  • 2 ст. ложки размягченного сливочного масла 
  • 6-7 маленьких картофелин 
  • 1/2 стакана молока 
  • 1,5 стакана жирных сливок
  • 2 столовых ложки муки 
  • 3-5 зубчиков чеснока, выдавить 
  • 1 чайная ложка соли
  • перец 
  • 1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер) 
  • зеленый лук, мелко порубленный
 
Приготовление: 
 
Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. 
Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания.
Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте.
Залейте этой смесью картофель. Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. 
Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. 
Прямо перед подачей свержу присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. 
Присыпьте зеленым луком и подавайте. 
 
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофель, запеченный с сыром в духовке | key-note - Дневник key-note | Лента друзей key-note / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»