• Авторизация


Картофельный гратен 19-08-2023 00:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
Ингредиенты:
  • картофель - 600-700 г
  • сливки 10% - 400 мл
  • сыр - 150 г
  • соль - по вкусу
 
4709286_145075408_4709286_72096527_44d3eae2d6271 (615x99, 10Kb)
Приготовление:
 
1. Сначала нарезаем картошку тонкими кружочками, примерно 4-5 мм. Сливки доводим до кипения, солим, затем опускаем в них картошку. Варим минут 5, затем выключаем.
2. Сыр трем на крупной терке. В форму выкладываем картошку, часть сыра. Чередуем, пока не кончатся ингредиенты. Последним слоем кладем картошку. 
3. Заливаем сливками, накрываем форму фольгой и запекаем 15 минут, потом снимаем фольгу, посыпаем остатками сыра и печем еще 10-15 минут.
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельный гратен | key-note - Дневник key-note | Лента друзей key-note / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»