• Авторизация


Клубничный пирог 18-07-2023 09:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


4709286_klubnichnyipirognasmetaneimagesbig (600x400, 72Kb)
 
Ингредиенты:
  • мука - 200 г
  • сливочное масло - 115 г
  • сахар - 220 г
  • яйца - 2 шт.
  • сметана - 125 г
  • клубника - 400 г
  • ванильный сахар - 1 ч. л.
  • разрыхлитель - 1 1/4 ч. л.
  • соль - 1/4 ч. л.
4709286_9 (450x88, 44Kb)
 
Приготовление:
 
1. Взбить мягкое сливочное масло со 180 г сахара и ванилью до получения пышной светлой массы. По одному добавить яйца, взбивая после каждого добавления.
2. Просеять муку с разрыхлителем и солью. Чередуя, в несколько приемов, добавить в яичную массу муку и сметану.
3. Клубнику помыть и нарезать пластинками.
4. Форму диаметром 25 см смазать маслом и присыпать мукой. Добавить тесто, выложить сверху кусочки клубники. Посыпать пирог оставшимся сахаром.
5. Выпекать пирог в разогретой до 180 °С духовке в течение 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
6. Подавать пирог теплым вместе с чаем или кофе.
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Клубничный пирог | key-note - Дневник key-note | Лента друзей key-note / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»