Фото: https://www.pinterest.ru/pin/494481234077755964/

Ингредиенты:

Жимолость в отборном виде - 1 кг

Сахарный песок - 1 кг

Приготовление:

Ягоды промыть и обсушить. Засыпать сахарным песком и осторожно перемешать. Убрать в холодное место или в холодильник ≈ на 5 часов. 

Далее ставим миску с ягодами на огонь и после закипания провариваем минут 5, снимая при этом пенку. Затем снимаем с плиты и ставим снова в прохладное место на 8 часов, но только не в холодильник. Снова ставим емкость с ягодами на плиту, провариваем 15 минут на слабом огне. Охлаждаем и раскладываем по стерильным банкам.

Закрыть банки, убрать на хранение.     

Источник