Ингредиенты: 

- 100 гр творога 

- 50 гр йогурта 

- 50 гр ягод 

- 5 гр желатина 

- 3-4 дольки шоколада 

- 1 ст.л. молока

Приготовление:

Творог, йогурт и ягоды смешиваем в миске и пробиваем блендером. Пробуем на вкус, при желании можно подсластить. Желатин разводим в воде по инструкции на упаковке. Подогреваем, размешиваем желатин до растворения, добавляем в творожную массу и перемешиваем. Творожную массу выкладываем в кольцо и отправляем на 2-3 часа в холодильник до застывания желатина. В отдельной миске топим шоколад, добавляем молоко и перемешиваем. Достаем десерт из холодильника и поливаем шоколадной смесью.

Подробнее, см. ВИДЕО

Источник