ПОЛЬЗА ДИЕТЫ
Чтобы похудеть, воспользуйтесь кефирной диетой. Кефир - отличное средство от лишних килограммов. Кроме того, употребление кефира поможет улучшить состояние кожи и расслабить нервную систему.
НО...
При всей своей полезности кефир - довольно кислый продукт, поэтому его нельзя пить при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Кроме того, поскольку он обладает легким слабительным действием, не нужно употреблять кефир людям, имеющим склонность к диарее.
В КАКОМ ВИДЕ УПОТРЕБЛЯТЬ КЕФИР
Пейте кефир комнатной температуры - прежде чем начать его пить, подержите напиток без холодильника, чтобы он нагрелся до комнатной температуры.
ЗАВТРАК
Чашка кофе с молоком, омлет, салат из квашенной капусты
или чашка чая с медом, ломтик хлеба со сливочным маслом, яйцо, манная каша.
ЛАНЧ
Печеные яблоки или стакан кефира.
ОБЕД
Винегрет, куриный суп, тушеная морковь, ломтик хлеба
или грибной суп, тушенное мясо с капустой.
ПОЛДНИК
Стакан кефира, или яблоко, или ломтик сыра.
УЖИН
Чашка чая, рыба жаренная на растительное масле, с печеным картофелем
или чашка чая с медом, морковная запеканка с черносливом.
ПЕРЕД СНОМ
Стакан кефира, обезжиренного молока или простокваши.
