Ингредиенты:⠀

• Куриные голени — 8 шт
• Молоко —150 мл. 
• Сливки 20% — 200 мл. 
• Зелёная аджика — 1 ст.л. 
• Кинза — по вкусу 
• Мука — 1 ст.л. 
• Соль — по вкусу ⠀ 

Приготовление: ⠀

1. Куриные голени посолить и перемешать. Обжарить под крышкой с двух сторон до золотистой корочки и выложить в форму. 

2. Готовим соус. Кинзу мелко порезать. Соединить сливки, молоко, зелёную аджику, чеснок, кинзу, муку и хорошо перемешать. Прогреть соус на сковороде, где жарились голени до загустения. 

3. Вылить соус на голени и выпекать 15 минут при 180° С. ⠀ 

Приятного аппетита!