Ингредиенты:

• Картофель — 1 кг
• Охотничьи колбаски — 6 шт. 
• Лук репчатый — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л. 
• Растительное масло — 3 ст. л. 
• Специи — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложите лук и обжарьте его до золотистого цвета. 

2. Добавьте нарезанные жареные колбаски и обжарьте их в течение 5–7 минут. 

3. Картофель хорошо промойте, нарежьте небольшими кусочками, выложите в сковороду, перемешайте и жарьте в течение 8–10 минут. 

4. Картофель посолите, добавьте любимые специи, перемешайте и жарьте картофель до готовности.

Приятного аппетита!

Источник