[500x317]

Ингредиенты:

• Яблоки  — 1 кГ 
• Сахар  — 400 Г

Приготовление:

1. Подготовьте яблоки. Тщательно их промойте.

2. Порежьте яблоки крупными дольками, вырезав сердцевину с косточками.

3. Переложите яблоки в емкость для варки. Сверху засыпьте сахаром и так оставьте на целую ночь.

4. Утром ставим емкость с яблоками на сильный огонь, даем закипеть и варим еще 10 минут. Снимаем с огня и даем остыть.

5. Затем проделываем еще два раза эту же процедуру. Варенье будет темнеть и густеть, становиться янтарного цвета.

6. Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам и закройте крышками.

7. Баночки переверните вверх дном до полного остывания.

Приятного аппетита!

Подробнее: https://povar.ru/recipes/varene_iz_yablok_belyi_naliv_dolkami-20830.html