Ингредиенты: крупа пшеничная сорт «Полтавская» 1 стакан, чечевица коричневая 100 гр., масло растительное, лук, морковь, соль.
Почему в мультиварке? Потому что каша в мультиварке готовится как в русской печи. Медленно варится, не пригорает и при выключении будет продолжать распариваться. Пшеничная крупа сейчас очень хорошего качества, мелко размолотая. Чечевица обогатит кашу белками и витаминами группы «В».
Включаем печку в режим «Выпечка» и на подогретом растительном масле слегка пассируем нарезанный лук с нашинкованной морковью. Потом добавляем в мультиварку крупу, чечевицу, пол литра подсоленой воды. Переключаем режим на «Каша 1 час». Вот и все. Можете один раз за это время заглянуть, возможно нужно добавить немного воды.
http://eda.svetlanashelp.com
[315x268]