Ингредиенты: готовый фарш 500 гр, 1 яйцо, свежая капуста, небольшая морковка, рис 100 гр, соль, перец, томатная паста 1 ст.л., сметана 2 ст. л.
Люблю готовить быстро и без хлопот, хочу поделиться и с вами как приготовить к ужину ленивые голубцы с минимумом жира.
Мелко шинкуем примерно 200 гр. капусты и заливаем ее кипятком, сразу же заливаем кипятком и рис. Фарш перемешиваем с яйцом, солью и перцем по вкусу. В мультиварку заливаем 2 стакана воды, добавляем немного соли, томатную пасту, сметану, натертую на терке морковь.. Сливаем воду с капусты и риса и добавляем их в фарш. Фарш хорошо перемешиваем и формируем круглые шарики, закладываем эти шарики в мультиварку, включаем режим «Каша 1 час» и забываем о них. Мультиварка сама просигналит, когда готово будет. Приятного аппетита!
http://eda.svetlanashelp.com.
[338x219]