Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Панненкоекен



Панненкоикен - голландские блины. Толстые блины со всевозможными начинками. Что-то между русскими блинами и итальянской пиццей.

молоко — 500 мл.
яйцо куриное — 2 шт.
мука пшеничная — 250 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
салями — 150 гр.
перец болгарский — 1 шт.
сыр голландский — 150 гр.
соль
перец чёрный





Смешать молоко, яйца, муку, разрыхлитель, соль, перец. Замесить тесто. Выпекаем блин, когда поджарился с одной стороны, перевернуть и выложить сверху салями, болгарский перец и сыр. Накрыть крышкой и жарить ещё пару минут.


слова и фото автора

[b]источник и пошаговые фото[/b