Капуста в горячем рассоле
08-07-2016 23:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это просто бомба, а не рецепт!
Ингредиенты:
• Капуста 2-3 кг.
• Морковь - 2-3 шт.
• Вода - 1, 5 литра.
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 9 ст. л.
• Чеснок 5-6 зубчиков.
• Уксус 70% - 1 ст. л. или 9% - 200 гр.
• Молотый черный перец - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Шаг 1. готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, мы добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец. До кипения доводим.
Шаг 2. капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
Шаг 3. морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
Шаг 4. чеснок чистим и мелко рубим.
Шаг 5. заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.
Шаг 6. перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий.
Шаг 7. ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.
kulinariya.ru-land.com
Это просто бомба, а не рецепт!Ингредиенты:
• Капуста 2-3 кг.
• Морковь - 2-3 шт.
• Вода - 1, 5 литра.
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 9 ст. л.
• Чеснок 5-6 зубчиков.
• Уксус 70% - 1 ст. л. или 9% - 200 гр.
• Молотый черный перец - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Шаг 1. готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, мы добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец. До кипения доводим.
Шаг 2. капусту хорошо моем и режем на 8-10 частей.
Шаг 3. морковь чистим, трем на крупной терке и добавляем к капусте.
Шаг 4. чеснок чистим и мелко рубим.
Шаг 5. заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем.
Шаг 6. перемешиваем капусту несколько раз пока рассол горячий.
Шаг 7. ставим в кастрюле в холодильник на сутки и готовую капусту подаем к столу.
kulinariya.ru-land.com
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Капуста в горячем рассоле | Lyudmila2807 - Дневник Lyudmila2807 |
Лента друзей Lyudmila2807
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»