Нежный творожник (нежнее запеканки) из мультиварки
12-08-2014 19:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 800 гр мягкого творога,
• 180 мл сахара,
• 5 крупных яиц (разделить на белки и желтки),
• 1 пакетик пудинга в порошке (37 г), можно заменить крахмалом,
• 2 яблока натереть на мелкой терке в кашу (объем 125 мл),
• сливочное масло для смазывания.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Творог, желтки, яблочное пюре и пудинг взбить. Белки до пиков, всыпать сахар, не переставая взбивать. Аккуратно добавить белки к творожной массе, складывая снизу вверх.
Чашу мультиварки смазать всю. Выложить массу. Закрыть крышку и установить на программу "запеканка" или "выпечка". Время готовки 1 час 10 мин. После сигнала выключить мультиварку, но крышку не открывать 30 мин. Потом открыть крышку, дать остыть, вынуть и поставить в холодильник на 6-8 часов, чтобы масса окрепла.
Это самая вкусная запеканка без муки и манки, которую я пробовала! Не получается такая в духовке. Больше похожа на чизкейк. Очень вкусно подать с протертыми ягодами или карамельным соусом. Хотя я просто присыпала сахарной пудрой и она улетела вмиг!
koolinar.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ:• 800 гр мягкого творога,
• 180 мл сахара,
• 5 крупных яиц (разделить на белки и желтки),
• 1 пакетик пудинга в порошке (37 г), можно заменить крахмалом,
• 2 яблока натереть на мелкой терке в кашу (объем 125 мл),
• сливочное масло для смазывания.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Творог, желтки, яблочное пюре и пудинг взбить. Белки до пиков, всыпать сахар, не переставая взбивать. Аккуратно добавить белки к творожной массе, складывая снизу вверх.
Чашу мультиварки смазать всю. Выложить массу. Закрыть крышку и установить на программу "запеканка" или "выпечка". Время готовки 1 час 10 мин. После сигнала выключить мультиварку, но крышку не открывать 30 мин. Потом открыть крышку, дать остыть, вынуть и поставить в холодильник на 6-8 часов, чтобы масса окрепла.
Это самая вкусная запеканка без муки и манки, которую я пробовала! Не получается такая в духовке. Больше похожа на чизкейк. Очень вкусно подать с протертыми ягодами или карамельным соусом. Хотя я просто присыпала сахарной пудрой и она улетела вмиг!
koolinar.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежный творожник (нежнее запеканки) из мультиварки | Lyudmila2807 - Дневник Lyudmila2807 |
Лента друзей Lyudmila2807
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»