• Авторизация


Арбузный торт. Фруктовый гриль из арбуза 11-07-2013 09:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Счетчик Counter.CO.KZ
arbuznyy-tort (500x700, 270Kb)
Скоро наступит сезон арбузов. Хочется с ними поэкспериментировать. Чтобы создать такой красивый торт, надо разрезать арбуз поперёк толстыми кольцами, срезать корки. Арбузные цилиндры уложить друг на друга пирамидкой. Из остатков арбуза вырезать звёзды, установить их на деревянные палочки. Каждый слой посыпать кокосовой стружкой, по краям украсить черникой или другими ягодами. Можно зажечь свечи.
psimadethis.com
***
Фруктовый гриль из арбуза

Watermelon-Grill-5 (600x400, 141Kb)
Ингредиенты:
1 арбуз, ежевика (якобы «уголь»), фруктовое ассорти для кебабов,
3 стебля сельдерея (замочить в холодной воде на ночь в холодильнике для придания жесткости), небольшой огурец или цукини, деревянные шпажки, зубочистки.
Сделать три отверстия для ног гриля в нижней части арбуза немного меньше, чем размер стебля сельдерея. Нарезать арбуз. Нижняя часть должна быть немного больше, чем верхняя.
1_cut-holes-for-grill-legs (600x400, 99Kb)2_cut-watermelon-in-half (600x400, 128Kb)
Сделать шарики для шампуров. Выдолбить из арбуза миски. Вставить деревянные шпажки в кромки большей части арбуза, толкая их в другую сторону, пока они не станут вровень с коркой.
3_hollow-inside-with-melon-baller (600x400, 106Kb)4_poke-skewers-through-for-grill (600x400, 104Kb)
Удалите один из шампуров и поместите в нижней части арбуза ежевику-"уголь". Поставьте шампур на место. Обрежьте кусачками деревянные шампуры до уровня с кожурой.
5_add-blackberries-for-charcoal (600x400, 94Kb)6_trim-skewers-with-wire-cutters (600x400, 103Kb)
Вставьте три стебля сельдерея в отверстия в нижней части арбуза. Для обеспечения дополнительной устойчивости можно вставить деревянные шпажки и скрыть их с стеблями сельдерея.
7_cut-celery-for-grill-legs (600x400, 108Kb)8_insert-celery-grill-legs (410x512, 76Kb)
Сделайте фруктовый кебаб с кусочками дыни, клубники, киви, черники, винограда, ананаса и арбузных шариков. Поместите кебаб с фруктами на арбузный гриль и рядом.
10_make-fruit-kabobs (600x400, 115Kb)Watermelon-Grill-6 (600x400, 130Kb)
Сделайте крышку гриля. Прикрепите зубочистками кусочек огурца или кабачка на меньшую часть арбуза в форме ручки. Крышку можно закрепить зубочистками, без мякоти она не такая тяжёлая. Можно просто положить рядом.
Watermelon-Grill-4 (410x512, 101Kb)
***
1ваза-арбуз (700x450, 147Kb)
1ваза-арбузl (700x451, 157Kb)
sheknows.com
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Арбузный торт. Фруктовый гриль из арбуза | Lyudmila2807 - Дневник Lyudmila2807 | Лента друзей Lyudmila2807 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»