Очень красивая рыбка! Интересно, это реально за пять минут её принести с моря, разделать и скушать сырой?)). Надо с собой острый соус носить в кармане))

Ludmila5929, Когда мы жили в Южной Корее то летали отдыхать на маленькие острова в Тихом Океане. ТУДА уда же отправляются корейцы чтобы поесть действительно свежую рыбу. На острове У-до мы жили в доме профессионально ныряльщицы хенье (( ама по- японски) Она в75 бегала на высоких каблуках и выглядела как 40-летняя. Дом стоял на берегу моря, мой муж охотился с ружьем, улов мы жарили. Как-то мы решили угостить хозяйку, но она отказалась, и объяснила, что такую рыбу едят в сыром виде. Она сама раздела следующий улов и приготовила соус и заставила нас это съесть. Было действительно вкусно, мы остались живы –здоровы. Но рыбу с рынка или из магазина корейцы ни за что не станут есть без термообработки. Наша селедка для низ признак дикости. У каждого свой вкуси и свои традиции. Но в Корее нет больничных листов, и поэтому корейцы предельно чистоплотны, очень разборчивы в еде и все занимаются спортом