• Авторизация


Вкуснейшая картофельная запеканка. 12-06-2013 19:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Картофельная вкусняшка за 7 минут

Картофельная вкусняшка за 7 минут
 
Ингредиенты:

- 3 молодой картошечки средней величины
- 2 яйца - желательно домашние
- плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"
- молока чуть меньше стакана
- много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

Приготовление:

Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко.
Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй.
Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываем крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины.
Ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части, только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью и зелёным горошком.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Riga_Valentina 12-06-2013-19:45 удалить
Спасибо, что заглянули в мой дневник! Всегда Вам рада, заходите еще!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснейшая картофельная запеканка. | serebro11 - Дневник serebro11 | Лента друзей serebro11 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»