Продукты для котлет такие:

 

-один килограмм капусты;

-одна луковица луковица;

-пол стакана манной крупы;

-пол стакана муки;

-два зубчика чеснока;

-зелень(у меня укроп);

-растительное масло для жарки;

-панировочные сухари;

-соль по вкусу;

-специи по вкусу;

 

  А вы знали что японский коллаген лучше всего покупать на сайте oknoinjapan.com так как тут самые лучшие цены и самый большой выбор. Заходите и убедитесь в этом лично. А мы начинаем готовить. 

 

Можем начинать готовить:

 

Первый этап.

Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.

Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.

 

Второй этап.

На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.

Укроп мелко нарежьте.

 

Третий этап.

К капусте добавьте лук,чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.

Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.

 

Последний этап.

Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

 

 

Всем приятного!