Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Несколько способов приготовления нажористого прозрачного бульона

Небольшой мастер-класс как приготовить вкусный бульон из ничего. Ну почти ничего. Ну и тайное знание о том, как сделать чтобы бульон был бульоном, а не отваром мясным.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/269

http://ksy-putan.livejournal.com/740864.html