Бутерброды, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сытными, вкусными и оригинальными!
Для приготовления бутербродов нам понадобится:
⭕ 6 ломтиков батона,
⭕ 100 г копченой колбасы,
⭕ 2 куриных яйца,
⭕ 50 г твердого сыра,
⭕ 10 г зелени петрушки,
⭕ черный молотый перец и соль по вкусу,
⭕ растительное масло для жарки.
Приготовление:
✅ Итак, из ломтиков батона вырезаем серединку.
✅ Берем миску, вбиваем 2 яйца и взбиваем до однородной консистенции.
✅ Натираем колбасу и твердый сыр на крупной терке, измельчаем петрушку и отправляем к яйцам. Также добавляем соль и молотый перец по вкусу. Все содержимое нашей миски хорошенько перемешиваем.
✅ Разогреваем хорошо сковороду с растительным рафинированным маслом. Берем ломоть батона и ложкой раскладываем в углубления нашу начинку.
✅ Оставляем бутерброды для прожарки на несколько минут, когда нижняя сторона поджарилась, аккуратно их переворачиваем.
✅ Жарим бутерброды с другой стороны до того момента, пока вся начинка не прожарится. Сковороду при этом можно накрыть крышкой.
✅ Готовые бутерброды перекладываем со сковороды на тарелки и наслаждаемся вкусом.
