Слоёное тесто разморозьте, приготовьте начинку: на крупной терке сыр+ ветчина, можно добавить зелень(укроп).
Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко и смажьте его майонезом или сметаной.
Выложите нашу начинку и заверните тесто в рулет. Порежьте рулет на куски 4-5 см и переложите их на противень (его нужно застелить пергаментом или смазать маслом).
Взбейте яйцо вилкой, смажьте каждый рулетик и посыпьте кунжутом.
Выпекайте слойки в духовке 200’гр 20-25 минут до румяной корочки!