[показать]

Ингредиенты:

• 2 крупных куриных филе
• 200 г любого сыра
• 1/2 стакана сливок 20 %
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 столовая ложка зернистой горчицы
• 3-5 зубчиков чеснока
• Соль, специи по вкусу

• Филе разрезать вдоль на 2-3 части:

  [320x214]

  Аккуратно отбить в пласт. Натереть солью, специями:

  [320x214]

  Сыр и чеснок натереть на терке. Соединить со сметаной:

  [320x214]

  Полученную массу густо намазать на куриный пласт:

  [320x214]

  Филе свернуть тугим рулетиком:

  [320x214]

  Уложить плотно друг к другу в форму для запекания:

  [320x214]

  Залить сливками, смешанными с горчицей:

  [320x214]

  Запекать при 200 градусах 10 минут под фольгой:

  [320x214]

  И еще 10 минут без фольги:

  [320x214]

  И в разрезе:

  [320x214]Источник:http://harch.ru/headline/kurinye-ruletiki-s-syrom-v-slivkax/