Ингредиенты:
200 г творога
70 г сливочного масла
1 ч. ложка разрыхлителя (я положила ч. л. гашёной соды)
50 г сахара (я положила чуть больше так как люблю сладенькое
1 стакан муки
щепотка соли

Способ приготовления:
Масло и творог растереть руками до более-менее однородной консистенции. Добавить муку, разрыхлитель, соль, сахар. В зависимости от творога (насколько он сухой или наоборот - влажный), муки может понадобиться еще чуть-чуть. Тесто должно быть пышным и мягким, не липнуть к рукам. Тесто (лучше брать не все сразу, а половину) раскатать в форме круга, который нужно разделить на сегменты. Каждый сегмент необходимо свернуть в рогалик и выложить на противень, уже застеленный пергаментом. Выпекать рогалики около 15-10 минут в разогретой до 190С духовке(я выпекала дольше, время выпекания зависит от духовки).

Источник: Страна Мам
Посыпать перед подачей сахарной пудрой.