• Авторизация
Дневник ирчончик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Песочные полоски с джемом 03-10-2013 10:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  [показать]

Ингридиенты на 12 порций.:

225г Мука пшеничная высшего сорта
80г   Сахарная пудра
140г Масло сливочное
1шт  Яйцо куриное
1/4 ч.л. Ванильный экстракт
2г Соль
100г Джем
1ст.л. Кукурузный крахмал
50г Арахис
 
  • Муку просеять, соединить с сахарной пудрой, солью и сливочным маслом. Смешать в блендере с насадкой "ножи" до получения крошки. Добавить желток и ванильный экстракт. Еще раз перемешать в блендере. В блендере тесто не станет однородным, поэтому дальше его выкладываем на стол и месим руками, не очень долго, оно должно стать мягким и однородным, будет легко разламываться. Разделить тесто на 2 части. Каждую скатать в колбаску диаметром примерно 3,5 - 4 см.
  • Раскатать колбаски формируя прямоугольник.
  • Переложить на противень. Сделать углубление ребром ладони вдоль длины раскатанного теста не доходя до краев (должно получится "корытце"). Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут.
  • Джем смешать с кукурузным крахмалом.
  • По истечении времени достаем тесто из духовки. Наполняем "корытца" джемом.
    Посыпаем орехами.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Песочные полоски с джемом | ирчончик - Дневник ирчончик | Лента друзей ирчончик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»