Потребуется:
300 гр мягкого творога
200 гр сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
1 яйцо
20 гр ванильного сахара (2 пак.)
3 ст. л. сахара
400 гр муки
8 гр разрыхлителя (1 пак.)
Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить творог и перемешать.
[300x199]
Влить растопленное сливочное масло и ложку растительного, перемешать. Просеять муку, соединить с разрыхлителем и всыпать в творожную массу. Замесить мягкое тесто, долго не вымешивая.
[300x199]
Разделить на 12 частей, прмерно по 85 гр. Из каждого кусочка сделать два жгутика. Перекрутить их между собой и соединить в кольцо.
[300x199]
Смазать верх взбитым яйцом. Можно посыпать любыми посыпками, которые вы предпочитаете. У меня кокосовая стружка и орехи.
[300x199]
Выпекать в духовке на противне застеленном пекарской бумагой при 190* 20 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
[300x206]
Источник: vkus-landia.ru/component/k2/item/318-tvorozhnye-pletenochki.html